2 kişilik pilav tarifi ne demek?

2 Kişilik Pilav Tarifi

İşte basit ve lezzetli bir 2 kişilik pilav tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı Pirinç
• 1.5 su bardağı Sıcak Su veya Tavuk Suyu (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı Tereyağı veya Sıvı Yağ
• Yarım çay kaşığı Tuz

Yapılışı:

1. Pirinçleri bol suyla nişastası gidene kadar yıkayın. Bu, pilavın daha tane tane olmasını sağlar.
2. Tencerede Yağ'ı eritin.
3. Yıkanmış pirinçleri tencereye ekleyin ve kısık ateşte birkaç dakika kavurun. Bu işlem, pirinçlerin lezzetini artırır.
4. Sıcak Su veya Tavuk Suyu'nu ekleyin.
5. Tuz'u ekleyip karıştırın.
6. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatın.
7. Suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
8. Piştikten sonra ocağı kapatın ve pilavı demlenmeye bırakın (yaklaşık 10-15 dakika). Demlenme süreci, pilavın daha lezzetli ve tane tane olmasını sağlar.

Afiyet olsun!